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Mucho Queso

Confection de quesadilla au fromage-bacon, version épicée ou simple fromageavec des pains style tortilla cuit sur plaque.

Par Jérémie Gagné (13 ans)

Alimentation - Aliments

cuisinier des quesadillas aux fromages. On donne 3 choix : fromage, fromage et bacon, fromage avec l’ajout de sauce épicée. On les cuit sur une plaque presse-panini. Servie chaud dans une pochette de papier et napkin. L’entreprise veut présenter une ambiance tropical et festive.

Cette petite entreprise fait partie du Marché suivant :

Marché des petits entrepreneurs du Centre-ville de Saint-Jérôme

Le 7 juin, de 10:00 à 15:00

131 Rue de la Gare, Saint-Jérôme, QC J7Z 2B9, Canada

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Thématiques accomplies

Ici sont listées les thématiques du Parcours de La grande journée qui ont été complétées par la petite entreprise.