La grande journée des petits entrepreneurs

les soeurs MK

Des beignes et du jus d’hibiscus faits maison : simple, bon et plein d’amour.

Par Maely Karla Badanassidou (9 ans) et Kyra Maeva Badanassidou (11 ans)

Alimentation - Aliments

Kyra et Maely sont deux jeunes sœurs passionnées de pâtisserie, animées par le désir de partager leur savoir-faire et leurs créations faites maison. Leur projet consiste à participer à des marchés afin de faire découvrir leurs spécialités à un large public, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Dans cette optique, elles proposent une offre de produits simples, authentiques et accessibles, tout en mettant de l’avant la qualité et le fait maison.

Le jus d’hibiscus, préparé à partir de fleurs d’hibiscus séchées, d’eau et de sucre, est une boisson naturelle et rafraîchissante, reconnue pour son goût légèrement acidulé et désaltérant.

Les beignets maison, confectionnés à base de farine de blé, de sucre, de levure boulangère, d’eau tiède ou de lait, d’une pincée de sel, puis frits dans l’huile, offrent une texture moelleuse à l’intérieur et dorée à l’extérieur.

À travers ce projet, Kyra et Maely souhaitent non seulement développer leur esprit entrepreneurial, mais aussi offrir des produits de qualité qui procurent du plaisir et créent des moments de partage.