Les 3 Frères Fièrs
Bouchées brésiliennes fait par 3 frères fières de ses origines
Par Gabriel (11 ans) , Nicolas (9 ans) et Alexandre (9 ans)
Alimentation - AlimentsNous sommes 3 petits brésiliens et nous aimons beaucoup la cuisine de chez maman, surtout le sucré! Nous vous proposons de venir déguster nos desserts et collation préférés qui vous feront voyager à la plage et à la forêt brésiliennes.
Venez nous voir!
Casadinho ou Dois amores Ce nom est utilisé pour décrire cette truffle en raison de sa composition de deux moitiés qui sont « mariées » ensemble pour former une unité. Dans le cas des "casadinhos" servis à notre stand, ce seront des combinaisons de truffes au chocolat et à la vanille. | 1.00 $ |
Beijinho Le beijinho est une autre confiserie brésilienne délicieuse, mais à base de noix de coco. Comme le brigadeiro, il est populaire lors des fêtes et des célébrations au Brésil. | 1.00 $ |
Brigadeiro Le brigadeiro est une délicieuse confiserie brésilienne à base de chocolat, très populaire lors des fêtes et des célébrations au Brésil. | 1.00 $ |
S’Mores Une variante du traditionnel Brigadeiro, avec de la guimauve et du biscuit Graham au miel. Une fusion entre la cuisine brésilienne et québoise. | 1.00 $ |
Oreo Le fameux biscuit Oreo s’est introduit dans la notre cuisine pour vous faire découvrir du brigadeiro avec saveur d’enfance. | 1.00 $ |
M&M Qui n’aime pas du M&M? on l’a ajouté au brigadeiro au chocolat pour les amateurs du chocolat coloré! | 1.00 $ |
Churros Brigadeiro saveur dolce de leche, entouré du sucre et de la canelle! Un vrai délice! | 1.00 $ |
Cette petite entreprise fait partie du Marché suivant :
Marché des petits entrepreneurs du Grand Marché de Québec
Le 7 juin, de 10:00 à 15:00
250M Bd Wilfrid-Hamel, Québec, QC G1L 5A7, Canada
Consulter le MarchéThématiques accomplies
Ici sont listées les thématiques du Parcours de La grande journée qui ont été complétées par la petite entreprise.
Introduction
Thème 1: Le choix de l'entreprise
Thème 2: Le plan d'affaires (partie 1)
Thème 3: Le plan d'affaires (partie 2)
Thème 4: La mise en œuvre du plan d'affaires
Thème 5 : Le marketing de l'entreprise
Thème 6 : La promotion
Thème 7: La vente et le service à la clientèle
Conclusion